Fortalecimento da comercialização de produtos artesanais e da agricultura familiar: a experiência de “La Feria con Vos”
Palavras-chave:
Agricultura Familiar, Direito Humano à Alimentação, Soberania AlimentarResumo
Esta proposta deriva de vários projetos de pesquisa e extensão, que continua a linha de trabalho desenvolvida pela equipe da autora que visa contribuir para a formalização da atividade agro-alimentar familiar e artesanal das famílias participantes de uma feira que coordenamos na área periurbana de Buenos Aires. Trata da experiência de comercialização virtual de cestas de alimentos artesanais “La Feria con Vos”, que projetamos e executamos desde junho de 2020 como um desenvolvimento tecnológico-social inovador à escala local, para responder à falta de renda devido à suspensão das feiras presenciais pela quarentena. Através da aplicação de metodologias de análise de risco e trabalho de campo etnográfico nos locais de produção e durante as entregas, tenta-se conseguir a inscrição dos feirantes em diferentes registos provinciais e nacionais.
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